Naast de geur van donker fruit zijn de geuren van gekonfijt fruit, vanille, zoethout en zelfs iets tabak te herkennen. De afdronk is vol en rond. We adviseren om deze wijn even te laten ‘ademen’ voordat u deze drinkt om de aroma’s beter los te laten komen. Het is een heerlijke wijn voor bij diverse gerechten uit de Franse, Italiaanse en Spaanse keuken. En licht gekoeld smaakt onze Cuvée Niels Rouge 2013 ook erg aangenaam bij gerechten uit de Hollandse keuken!

Domaine de Marotte is van twee Nederlandse wijnboeren, Daan en Elvire van Dijkman, in de Provence Zuid-Frankrijk. Sinds 1997 produceren zij rode, witte, en rosé wijnen.