Strogeel van kleur met delicate aroma’s. We herkennen florale tonen van accacia, rozenhout met indrukken van citrus en peer. De smaak is levendig met mooie zuren en aan het eind een bloemige indruk met citrusfruit. De biologische wijnbouw geeft zowel de Fiano als Malvasia druif een extra dimensie.
Wijnhuis | Amastuola |
Land + streek | Italië, Puglia |
Druif | Fiano, Malvasia |
Wijnclassificatie | Biologisch |
Amaaktype | Fris en fruitig |
Wijn & spijs advies | Vis, oosters |
Prijsklasse | Midden, hoog |
Wijnjaar | 2013 |
Wijnsoort | Wit |
Aanbevelingen & medailles | Beoordeling Perswijn: Amastuola, Salento/wit, Organic, Fiano/malvasia 2013 14.5 pnt weelderig en bloemig, gele pruimen, verleidelijke, volle geur, licht kruidige smaak, smaakvol, mooi karaktervol wit, vleugje anijs, goede zuren |
EAN fles | 8055960170616 |
EAN doos | 8055960170548 |
De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. The wijngaarden zijn ontworpen door landschapsarchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterrannee in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola brengt de liefde en passie voor de natuur in combinatie met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.