Wijn
Hautes Côtes de Beaune ‘Clos de la Perrière’
Elephas Rosso
Elephas Bianco
Roero Arneis – Filippo Gallino
Barbera d’Alba, Filippo Gallino
Blue Fish Pinot Grigio
Deze wijn in de hippe lange blauwe fles komt uit het mooiste wijngebied van Duitsland. Recht tegenover de Elzas. De wijn is echt heerlijk fris en crispy met tonen van frisse appel en een klein beetje amandel. De mineralteit van deze wijn en het kleine zoetjes maakt het dé perfecte partner bij zeevruchten, stevige vis, sushi en andere lichte smaakvolle gerechten. Wat een fantastische leuke en vooral lekkere wijnen zijn het!
Wijnhuis | Blue Fish Wines |
Land + streek | Duitsland, Pfalz |
Druif | Pinot Gris |
Wijnclassificatie | Duurzame Landbouw |
Smaaktype | Fris en Droog |
Wijn & spijs advies | Kaas, vis, oosters, salade, barbecue, schaal en schelpdieren |
Prijsklasse | Laag, midden |
Wijnjaar | 2016 |
Wijnsoort | Wit |
Aanbevelingen & medailles | |
EAN fles | 4002958306315 |
EAN doos | 4002958306360 |
Amastuola Primitivo
18 Maanden houtlagering in combinatie met lagering op roestvrij staal maakt deze Primitivo tot een volle, harmonieuze en krachtige wijn. In geur en smaak hints van pruimen, kersen, mineralen en zelfs kaneel. Aan het eind blijft de prettige smaak van kruiden hangen. Alles is zoals een Primitivo zou moeten smaken. En deze biologische versie is de referentie voor deze edele druifsoort.
Wijnhuis | Amastuola |
Land + streek | Italië, Puglia |
Druif | 100% Primitivo |
Wijnclassificatie | Biologisch |
Smaaktype | Stevig, krachtig |
Wijn & spijs advies | Pasta met stevige saus. Lamsvlees. Entrecote. Oude kazen |
Prijsklasse | Midden, hoog |
Wijnjaar | 2013 |
Wijnsoort | Rood |
Aanbevelingen & medailles | |
EAN fles | 8055960170272 |
EAN doos | 8055960170678 |
De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. De wijngaarden zijn ontworpen door landschapsarchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterranee in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola combineert de liefde en passie voor de natuur met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.
Amastuola Bianco Salento Fiano Malvasia
Strogeel van kleur met delicate aroma’s. We herkennen florale tonen van accacia, rozenhout met indrukken van citrus en peer. De smaak is levendig met mooie zuren en aan het eind een bloemige indruk met citrusfruit. De biologische wijnbouw geeft zowel de Fiano als Malvasia druif een extra dimensie.
Wijnhuis | Amastuola |
Land + streek | Italië, Puglia |
Druif | Fiano, Malvasia |
Wijnclassificatie | Biologisch |
Amaaktype | Fris en fruitig |
Wijn & spijs advies | Vis, oosters |
Prijsklasse | Midden, hoog |
Wijnjaar | 2013 |
Wijnsoort | Wit |
Aanbevelingen & medailles | Beoordeling Perswijn: Amastuola, Salento/wit, Organic, Fiano/malvasia 2013 14.5 pnt weelderig en bloemig, gele pruimen, verleidelijke, volle geur, licht kruidige smaak, smaakvol, mooi karaktervol wit, vleugje anijs, goede zuren |
EAN fles | 8055960170616 |
EAN doos | 8055960170548 |
De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. The wijngaarden zijn ontworpen door landschapsarchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterrannee in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola brengt de liefde en passie voor de natuur in combinatie met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.
Amastuola Capocanale Merlot
De oogst gebeurt ’s nachts voor deze Merlot druif uit Puglia. Robijnrode kleur en heldere geuren met hints van Balsamico en delicate specerijen. Geheel biologisch en met een laag sulfietgehalte.
Wijnhuis | Amastuola |
Land + streek | Italië, Puglia |
Druif | 100% Merlot |
Wijnclassificatie | Biologisch |
Smaaktype | Elegant, natuurlijk, schoon, complex |
Wijn & spijs advies | Kaas, vlees, Italiaans, barbecue |
Prijsklasse | Midden, hoog |
Wijnjaar | 2014 |
Wijnsoort | Rood |
Aanbevelingen & medailles | |
EAN fles | 8055960170524 |
EAN doos | 8055960170531 |
De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. The wijngaarden zijn ontworpen door landschapsarchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterrenean in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola brengt de liefde en passie voor de natuur in combinatie met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.