Deze wijn in de hippe lange blauwe fles komt uit het mooiste wijngebied van Duitsland. Recht tegenover de Elzas. De wijn is echt heerlijk fris en crispy met tonen van frisse appel en een klein beetje amandel. De mineralteit van deze wijn en het kleine zoetjes maakt het dé perfecte partner bij zeevruchten, stevige vis, sushi en andere lichte smaakvolle gerechten. Wat een fantastische leuke en vooral lekkere wijnen zijn het!

Wijnhuis	Blue Fish Wines
Land + streek	Duitsland, Pfalz
Druif	Pinot Gris
Wijnclassificatie	Duurzame Landbouw
Smaaktype	Fris en Droog
Wijn & spijs advies	Kaas, vis, oosters, salade, barbecue, schaal en schelpdieren
Prijsklasse	Laag, midden
Wijnjaar	2016
Wijnsoort	Wit
Aanbevelingen & medailles
EAN fles	4002958306315
EAN doos	4002958306360

 

18 Maanden houtlagering in combinatie met lagering op roestvrij staal maakt deze Primitivo tot een volle, harmonieuze en krachtige wijn. In geur en smaak hints van pruimen, kersen, mineralen en zelfs kaneel. Aan het eind blijft de prettige smaak van kruiden hangen. Alles is zoals een Primitivo zou moeten smaken. En deze biologische versie is de referentie voor deze edele druifsoort.

Wijnhuis	Amastuola
Land + streek	Italië, Puglia
Druif	100% Primitivo
Wijnclassificatie	Biologisch
Smaaktype	Stevig, krachtig
Wijn & spijs advies	Pasta met stevige saus. Lamsvlees. Entrecote. Oude kazen
Prijsklasse	Midden, hoog
Wijnjaar	2013
Wijnsoort	Rood
Aanbevelingen & medailles
EAN fles	8055960170272
EAN doos	8055960170678

De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. De wijngaarden zijn ontworpen door landschapsarchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterranee in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola combineert de liefde en passie voor de natuur met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.

De oogst gebeurt ’s nachts voor deze Merlot druif uit Puglia. Robijnrode kleur en heldere geuren met hints van Balsamico en delicate specerijen. Geheel biologisch en met een laag sulfietgehalte.

Wijnhuis	Amastuola
Land + streek	Italië, Puglia
Druif	100% Merlot
Wijnclassificatie	Biologisch
Smaaktype	Elegant, natuurlijk, schoon, complex
Wijn & spijs advies	Kaas, vlees, Italiaans, barbecue
Prijsklasse	Midden, hoog
Wijnjaar	2014
Wijnsoort	Rood
Aanbevelingen & medailles
EAN fles	8055960170524
EAN doos	8055960170531

De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. The wijngaarden zijn ontworpen door landschapsarchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterrenean in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola brengt de liefde en passie voor de natuur in combinatie met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.

Strogeel van kleur met delicate aroma’s. We herkennen florale tonen van accacia, rozenhout met indrukken van citrus en peer. De smaak is levendig met mooie zuren en aan het eind een bloemige indruk met citrusfruit. De biologische wijnbouw geeft zowel de Fiano als Malvasia druif een extra dimensie.

Wijnhuis	Amastuola
Land + streek	Italië, Puglia
Druif	Fiano, Malvasia
Wijnclassificatie	Biologisch
Amaaktype	Fris en fruitig
Wijn & spijs advies	Vis, oosters
Prijsklasse	Midden, hoog
Wijnjaar	2013
Wijnsoort	Wit
Aanbevelingen & medailles	Beoordeling Perswijn: Amastuola, Salento/wit, Organic, Fiano/malvasia 2013 14.5 pnt weelderig en bloemig, gele pruimen, verleidelijke, volle geur, licht kruidige smaak, smaakvol, mooi karaktervol wit, vleugje anijs, goede zuren
EAN fles	8055960170616
EAN doos	8055960170548

De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. The wijngaarden zijn ontworpen door landschapsarchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterrannee in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola brengt de liefde en passie voor de natuur in combinatie met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.